Milk Crepes

Milk Crepes

Diposting pada

Bikin Milk Crepes kayak gini emang paling sat set pake Vienta ✨ Yuk siapin dessert untuk temenin moment kebersamaan ????

Mudah

Bahan-bahan

(4 Lapis Crepes)

70gr Tepung terigu

2sdt Kopi Bubuk

2 butir Telur

220ml Susu Cair

50ml Susu Kental Manis

20gr Margarin Cair

Cream:

200gr Whipped Cream

5-6 Es Batu

Cara Membuat

1. Masukan semua bahan crepes kedalam bowl Stand Mixer, gunakan pengaduk beater dengan speed 4 selama 5 menit 

2. Aduk bahan hingga tercampur rata dan berwarna coklat

3. Panaskan Double Pan Vienta dengan api kecil dan oleskan 3-6 margarin diatasnya

4. Lalu tuang adonan crepes secara rata dan perlahan. Dan buatlah 4 lapisan crepes.

5. Campurkan 200gr Whipped Cream dan 5-6 Es Batu untuk membuat Cream menggunakan Digital Mixer Vienta. Gunakan Speed 5-6.

6. Setelah semua bahan siap, Lapisi crepes dengan Whipped Cream secara merata.

7. Gulung crepes dengan perlahan agar tidak merusak lapisan crepes dengan Kertas Minyak.

8. Masukan crepes kedalam kulkas dan tunggu hingga set.

9. Setelah set, tambahkan 1-3 sdt Bubuk kopi diatasnya

10.. Milk Crepes Tiramisu siap untuk disajikan